Tizenhét évvel ezelőtt egy albertirsai vállalkozásként indult, ma már naponta több mint 57 ezer fogyasztó étkeztetéséről gondoskodik az országban az Eatrend Magyarország. A vállalat ezt a fejlődést újabb mérföldkővel erősítette meg: ünnepélyesen átadta új, saját tulajdonú központját Albertirsán.
Az 1,75 milliárd forintos beruházással megvalósult központ nem csupán egy új irodaház. A fejlesztés célja, hogy még stabilabb háttérrel, gyorsabb döntéshozatallal és összehangoltabb működéssel támogassa a vállalat országos közétkeztetési szolgáltatásait. Mindez közvetlen előnyt jelent az önkormányzatok, az intézmények, a diákok és mindazok számára, akik nap mint nap az Eatrend szolgáltatásait veszik igénybe.
A cégközpont alapkőletételére 2024. december 10-én került sor, amelyet másfél év tervezési és előkészítési munka előzött meg. A tervezés kezdetétől a cél világos volt: olyan központ létrehozása, amely még stabilabb alapot ad a mindennapi működéshez, hatékonyabban támogatja a munkatársakat, megalapozza a vállalat következő évtizedének fejlődését, valamint kiszámíthatóbb ellátást biztosít a partnerek és a napi több tízezer fogyasztó számára.
A 6000 négyzetméteres telken felépült, 2500 négyzetméteres központban egy helyre kerültek azok a szakmai területek, amelyek a vállalat működését koordinálják. Az épület kialakításakor a funkcionalitás volt a meghatározó szempont: korszerű irodák, saját tréningkonyha, ebédlő, tárgyalók és közösségi terek kaptak helyet, amelyekhez egy 1000 négyzetméteres raktáregység kapcsolódik. Az új raktárkezelési rendszerrel együtt mindez hatékonyabbá teszi a napi működést.
A központosított működésnek köszönhetően egyszerűsödnek a belső folyamatok, gyorsabbá válik a szervezés és a döntéshozatal, valamint még hatékonyabb szakmai támogatást kapnak az ország különböző pontjain működő konyhák.
A fejlesztés egyik legfontosabb eredménye, hogy tovább erősíti a szolgáltatás biztonságát és kiszámíthatóságát. Az összehangoltabb működés révén gyorsabban reagálhatnak a felmerülő helyzetekre, egyszerűbbé válik a beszerzés és a háttérfolyamatok szervezése, így a partnerek egy még stabilabb, szolgáltatásra számíthatnak. Mindez végső soron azt szolgálja, hogy a vállalat fogyasztói minden nap biztonságosan, megbízhatóan és magas színvonalon jussanak hozzá a tápláló és finom ételekhez.
A beruházás a fenntartható működés szempontjából is fontos előrelépést jelent. A geotermikus hűtés-fűtési rendszer és a napelempark energiahatékonyabb üzemeltetést tesz lehetővé, miközben hozzájárul a működési költségek csökkentéséhez is.
Az átadón Takács Zsolt, az Eatrend Magyarország ügyvezetője arról beszélt, hogy a vállalat országos növekedése ellenére sem veszítette el helyi kötődését.
„17 évvel ezelőtt egy albertirsai cég voltunk és most is azok vagyunk, de közben mind a 30 településen, ahol konyhánk van, kicsit ott is helyiek vagyunk.”
Mint fogalmazott, az elmúlt évek minden fontos fejlesztése hozzájárult ahhoz, hogy az Eatrend Magyarország olyan szervezetet építsen, amely nemcsak növekedni képes, hanem egyre magasabb színvonalon tudja kiszolgálni partnereit is.
Az új központ átadása nem egy folyamat végét, hanem egy új fejlődési korszak kezdetét jelenti, ahogyan arra az ügyvezető igazgató is utalt:
„Ahogy szokták mondani valaminek a vége, az egyben valaminek a kezdetét is jelenti. Kezdetét jelenti annak, hogy szeptembertől elindítjuk az új szolgáltatási formánkat, az Eatrend Bistro-t. Ez egy olyan önkiszolgáló étkezési forma, ahol a fogyasztó többféle ételből választhat szabadon. Vállalatunk a következő években is a befektetés és a beruházás központú gondolkodást fogja követni.”
Az Eatrend célja, hogy a jövőben is olyan stabil partner legyen az önkormányzatok, az oktatási és szociális intézmények számára, amely a háttérfolyamatok folyamatos fejlesztésével még kiegyensúlyozottabb közétkeztetési szolgáltatást nyújt országszerte, és szerepet vállal abban, hogy a felnövekvő generációk számára a mindennapi étkezés ne csupán ellátást, hanem minőségi, tápláló és szerethető ételeket jelentsen.
